바이오디톡(BioDtox, 아이펠마르 독자개발) 샴푸의 손상모발 케어를 위한 성분인 울금과 효모추출물 중 효모추출물에 대해 알아본다. 효모추출물(Yeast Extract)은 효모성분인 amino acid, peptides, carbohydratrs 및 염류인 수용성 성분으로 이루어져 있다. 효모추출물은 식물성 단백질로 인체 및 모발의 시스틴결합에 영향을 줄수 있는 아미노산(natural amino scid), 50% 내외의 풍부한 펩타이드 결합의 단백질, 지질, RNA등의 핵산, 풍부한 비타민 B군(B1, B2, B6), 셀레늄(Se)과 크로미늄(Cr) 같은 미네랄 성분이 풍부하다.
또한 효모추출물에 대한 한 연구에 의하면 효모추물물은 성장촉진 효과도 있다고 한다.
쥐를 이용한 성장호르몬의 변화 (한경대 연구자료 참조)
효모(SACCHAROMYCES CEREVIAIAE)는 미국 식품안전청(FDA)에서 인체이 무해한 GRAS급으로 안정성을 인정, 단백질, 지질, 비타민, 미네랄등의 원료로 사용되고 있다. 효모와 자기소화 효소와 단백질 분해효소로 가수분해 되어 생산되는 효모추출물은 최근에 피부 및 모발용 화장품 원료로도 사용된다.
또한, 효모추출물은 스트레스 완화 효과와 월결 전 증후군 완화 효과를 가지고 있다고도 한다. 효모추출물에 풍부한 필수 아미노산 성분인 Tryptophan은 뇌의 주된 신경전달물질인 Serotonin 합성에 관련된 것으로 알려져 있으며, 효모 가수분해물을 인체 실험을 통해 뇌의 델타 및 알파파의 분석을 통해서 스트레스 완화효과가 있는 것으로 사료되었다. 즉, 효모추출물은 정신적 긴장감 해소, 스트레스에 의한 과민 두통과 같은 원경전 증후군을 완화시키는 효과를 가지고 있다고 보도되고 있다.
효모추출물의 정미성분 중 트리펩타이드인 글루타치온(L-glutamyl-L-cysreinylglydine)은 환원형으로 미생물과 동식물의 세포내에 존재하면서 산화적 스트레스(Oxidative Damage)에 대한 항산화 작용과 함께 간질환 개선, 당뇨치료, 항맘활성등의 약리효과도 있음이 보고되고 있다. (출처, 한국식품영양학회 14권2호, 30권6호 / 한국생물공학회지 제19권4호 / 한국식품과학학회지 제42권5호, 44권2호 / 감성과학 제10권2호 / Anxiety and Mood Vol5.No1)
염색과 펌, 매일 반복되는 열처리로 손상된 모발과 스트레스로 지친 머리에 사용하는 바이이도톡스용 모발 및 두피전문 케어 샴푸&컨디셔너 바이오디톡(BioDtox)에는 손상모발 복구로 모발에 윤기를 주는 효모추출물이 포함되어 있습니다.
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