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자료실-미용과학/모발과학

모발 강도학을 이해하기 위한 모발의 미세 조직과 화학적 결합에 대한 이해

모발 강도학을 이해하기 위해 모발의 기계적, 물리적, 화학적 특성을 알아야 한다.

모든 물질은 원자로 부터 시작되며 화학적 조서을 가지고 나름데로의 결합에 의한 강도를 가진다.

강도의 구분은 항복강도(Y.S), 인장강도(T.S), 연신률(Y), 인성(T, 끊기지 않고 지속딜 수 있는 강도),

연성, 탄성등으로 구분되며 이러한 것들이 물질의 특성을 결정짖는다.

 

우리의 관심사는 모발이기 때문에 모발의 강도를 결정짖는 것은 무엇인가?

바로 결합구조에 있다. 즉, 화학적 결합구조, 화학 성분간의 결합이 강도를 결정하게 한다.

모발은 C,O, H, N, 무기물들이 결합된 화합물이다. 이 화합물들은 주쇄결합으로 펩타이드 결합을 하고 있다.

모발의 조직학적 관점에서 가장 아래단계를 살펴보면 결정질조직인 마이크로피버럴과 비결정질 조직인 기질(matrix)로

나눠진다. 이 마이크로피버럴은 아미노산들이 주쇄결합으로 펩타이드 결합

(아미노산의 아미노기와 카르복시기가 인접한 아미노산과 결합하는 구조)을 하고 있는 3가닥이 나선형태로

측쇄결합(R기)에 의한 구조를 가지고 있다.

 

결합의 단계를 살펴보면, 아미노산과 아미노산의 결합은 펩타이드 결합, 펩타이드가 여러개로 결합되어 있는 것을

폴리펩타이드, 수만개이상이 모여 있을 경우 이를 단백질이라고 한다.

 

추쇄결합, 간단히 세로결합이라한다.

케라틴(단백질)의 주 사슬이기 때문에 결합력이 강하다.

 

측쇄결합, 가로결합이라고도 한다.

모발의 측쇄결합은 시스틴결합, 이온결합, 수소결합 등으로 구성되어 있으며 기계적 특성에 많은 영향을 미친다.

시스틴결합은 아미노산의 R기에 S가 결합된 아미노산이 결합되어 있는 것을 시스틴결합이라한다.

시스틴결합 모발의 측쇄결합 중 가장 결합강도가 강해서 화학약품을 처리해야만 끊어진다.(시스테인)

이러한 시스틴결합은 모발의 결정, 비결정조직간 함량이 각기 다르다.

이온결합은 아미노기와 카르복시기의 결합을 말한다.

수소결합은 CO와 NH 그룹에 있는 O와 H가 결합하는 것이다. 모발의 측쇄결합에서 가장 많이 차지하는 것으로

물에 의해서도 쉽게 절단된다. 수소결합을 잘 이용하는 것이 바로 미용인이 자주하는 일시적인 셋팅, 드라이기술이다.

 

 

* 다음호에는 산과 알카리, 산성과 염기성에 대해 알아보도록 하겠다.

 

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